Pesto alla Genovese

Fra tutti i condimenti, sicuramente il Pesto alla Genovese trae le sue antiche origini dalle terre liguri. Nella versione di Podere Micheli lo proponiamo “gluten free” per incontrare le richieste di coloro che preferiscono condimenti più leggeri e che evitano intolleranze.
Il suo profumo arricchito dagli aromi naturali del basilico e dagli altri ingredienti conferisce ai primi piatti un sapore intenso, caratteristico ed irripetibile.