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Tradizione Toscana dal 1488.
Fegatini di pollo 58%, cipolla, carota, SEDANO, BURRO, olio di semi di girasole, capperi, pasta di ACIUGHE, olio extravergine di oliva, aglio, vino, sale, succo di limone, pepe.
SUGGERIMENTO PER IL GOURMET:
La salsa puó essere utilizzata sia a temperatura ambiente che riscaldata per mezzo di uno scaldavivande. Il crostino nero è sicuramente l\\\'antipasto piú comune sulle tavole della Toscana.
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