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Biscotti & Dolci
Panforte Panpepato 100 g
Con il passare dei secoli il Panpepato, o come è chiamato adesso Panforte dello Speziale, non ebbe mai modifiche sostanziali e gli ingredienti di base rimasero sempre gli stessi. Il Panforte Panpepato di Podere Micheli è uno dei più antichi dolci tradizionali senesi. Il noto sapore forte del panforte è dovuto alla miscela di spezie dal sapore intenso. La ricetta di Podere Micheli rispecchia in pieno le radici della cultura culinaria senese, creando un prodotto artigianale, curato nei minimi dettagli.
4,50 €
Ingredienti: mandorle naturali 27%, scorza di aranciao candito in cubetti, farina grano tenero tipo 0, zucchero semolato, cedro candito in cubetti, scorza di limone candito in cubetti, melone candito 5% in cubetti, nocciole naturali, noci naturali 0.5%, cacao, miele, cannella 0.1%, noce moscata, pepe, ostie di amido, zucchero a velo. In riferimento alla legge sugli allergeni questo prodotto contiene: mandorle, nocciole, noci, e glutine (grano) e inoltre può contenere tracce di altra frutta secca a guscio (pistacchio), uovo, latte (burro), sesamo e soia.
Formato: 100 g
Conservazione: conservare in luogo fresco ed asciutto 8°C - 20°C - tempo minimo di conservazione: 12 mesi
Valori nutrizionali medi per 100g
Energia 1653KJ - 392 kcal |
Grassi 9,8 g |
di cui acidi grassi saturi 1,1 g |
Carboidrati 71 g |
di cui zuccheri 51 g |
Proteine 6,5 g |
Sale 0,25 g |
Tradizione Toscana dal 1488.
SUGGERIMENTO PER IL GOURMET:
È un dolce tipico delle festività natalizie, ma possiamo gustarlo come delizioso dessert o regalo gourmet in qualsiasi momento dell'anno. Da gustare con un bicchiere di vin santo o di vino nobile.
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