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Tradizione Toscana dal 1488.
Cipolle rosse 63 %, zucchero, acqua, aceto di vino ( SOLFITI), SENAPE, gelificante: pectina, succo di limone
SUGGERIMENTO PER IL GOURMET:
In abbinamento con bollito, formaggi stagionati, fegatini di pollo, cotechino e per i più curiosi può essere servita con il pesce.
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