BIRRA FELIX 33 ML BOX 6 BOTTIGLIE
La storia della birra Felix: C'era una volta il 1845, anno in cui il Duca di Lucca Carlo Lodovico di Borbone, dopo lunghe ricerche, riuscì finalmente a trovare un'abile fabbricatore di birra di origini tedesche, il birraio austriaco Felix Pfanner. Dal lago di Costanza, questi giunse a Lucca, dove dette avvio alla produzione di birra. Anni e anni dopo, la famiglia Micheli raccoglie l'appello del Duca e, proprio come un tempo, con orgoglio e con il cappello de “l'abile fabbricatore”, rinnova la tradizione della birra. Come le migliori produzioni, la creazione di questa birra nasce per passione e un po' per gioco, degustando birre artigianali in piazza Anfiteatro ai tavolini dei locali della famiglia Micheli, regno di specialità gastronomiche tradizionali e buon vino. E così, in mezzo a due chiacchere, qualche amico e molti clienti, l'idea di far loro riscoprire un'altra, antica storia lucchese doc, quella della birra.
La birra: la birra Felix Micheli e' bionda, leggera, delicata e dal gusto amabile. Fresca e dissetante, dal colore giallo, dorato, velato con schiuma abbondante e persistente, l'aroma è delicato e floreale. Il gusto è morbido con sentori di malto e crosta di pane, con un buon equilibro dolce-amaro. Sul finale risaltano le note luppolate erbacee dei migliori luppoli europei.
STILE: Golden Ale
€ 30,00
Quantità

CONSIGLI PER IL GOURMET: birra a tutto pasto ottima con formaggi freschi,carni bianche, insalate perfetta con la pizza.

acqua, malto d'orzo, luppolo, lievito.CONTIENE GLUTINE